Milchprodukte

Hier finden Sie eine Liste aller Milchprodukte, die wir im Sortiment haben.
Allgäuer Butterkäse
Der Allgäuer Butter-Käse zerfließt auf der Zunge. Er ist angenehm würzig und eignet sich vorzüglich zum Überbacken und zum Braten ...
Menge:
3,78 EUR
3,78 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Allgäuer Zitronenpfefferkäse

Zitrone und die frische Schärfe des Pfeffers vereinen sich mit dem geschmeidigen Käseteig und führen zu einem überzeugenden Geschmackserlebnis.

Menge:
5,58 EUR
5,58 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Sennenkäse

3 Monate in der Ost-Schweiz gereift. Der elfenbeinfarbige Teig hat eine sparsame Rundlochung, ist feinteigig und elastisch. Rötlich-braune, trockene Rinde. Geschmack: mild bis würzig, mit leicht gerösteter Note.

Menge:
4,00 EUR
4,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Cremeux de Bourgogne

Dieser Käse zeichnet sich durch einen homogenen Weißschimmel und einen zartschmelzenden Geschmack aus, der mit feiner frischer Note und einer dezenten Säure ...

Menge:
7,17 EUR
7,17 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Rüblirebel
SOLD OUT
Das satte Orange des Käses kündigt an, was er im Duft mit Aromen von Karotte, Dörrobst, Banane und hellem Karamell erfüllt. Der geschmackliche Facettenreichtum ...
2,69 EUR
26,90 EUR pro kg
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Edamer
Leicht würziges Aroma und einen, milden, leicht säuerlichen Geschmack mit dezent salziger Note im Abgang.
Menge:
3,18 EUR
3,18 EUR pro 100g
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Walserstolz BIO

Reifezeit: ca. 8 Monaten. (Laktosefrei)

Dieser Walserstolz wird exklusiv in der Maruler Bio-Bergsennerei aus Heumilch hergestellt. Das Bergdorf wurde 1997 als Bio-Dorf mit intakter Umwelt ausgezeichnet.
Menge:
5,98 EUR
5,98 EUR pro 100g
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Hochmoor Chäs
Der Hochmoor Chäs wird auf dem Schweizer Rickenpass mit Rohmilch hergestellt - mitten in einem Hochmoorgebiet. Die einzigartige Pflanzen ...
Menge:
5,98 EUR
5,98 EUR pro 100g
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TOP

"abongdangs lätie". Mindestens 100 Tage im AOP Gebiet in Hoch Savoyen gereift. Die Kühe dürfen kein Silo- oder anderes Gärfutter erhalten.

Menge:
6,98 EUR
6,98 EUR pro 100g
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Vacherin Fribourgeois Extra
SOLD OUT

Fruchtig mit viel Charakter, herrlich im Geschmack. Der richtige Käse für den verwöhnten Gaumen und für die Liebhaber auserwählter Tafelfreuden.

2,79 EUR
2,79 EUR pro 100g
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Heidi Alpen
Reine, kraftvolle Bündner Bergbauernmilch entstanden aus kräuterbewachsenen Bündner Weiden und Wiesen wird für diesen speziellen Bündner Bergkäse mit dem unverkennbaren extra Höhlengeschmack verarbeitet.
Menge:
5,38 EUR
5,38 EUR pro 100g
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Brebis Piment Espelette
Die Verbindung von 2 AOP-Spezialitäten aus dem Baskenland: Der Ossau Iraty aus Schafsvollmilch und der Piment d'Espelette. Der Käse wird 4 Monate gereift. Pikanter Geschmack.
Menge:
6,78 EUR
6,78 EUR pro 100g
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Limburger Sankt Mang
Der Klassiker unter den St.Mang Rotkulturkäse-Spezialitäten entwickelt je nach Reifestadium einen mild-würzigen bis herzhaft-pikanten Geschmack.
Menge:
3,78 EUR
18,90 EUR pro kg
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TOP
Die idyllische Berglandschaft im Toggenburg (Kanton St. Gallen) mit ihrem reichhaltigen Kräutergras und der gesunden Alpenluft bilden die optimale ...
Menge:
4,38 EUR
4,38 EUR pro 100g
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Dorset drum Cheddar
Premium Cheddar. Einmaliger Geschmack, rein und kräftig zugleich. Dorset Drum wird in der Grafschaft Dorset auf Bauernhöfen nach handwerklicher Tradition hergestellt ...
Menge:
4,98 EUR
4,98 EUR pro 100g
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Appenzeller Kräftig-Würzig
Aus dem Appenzellerland. Appenzeller® Käse wird seit über 700 Jahren nach handwerklicher Tradition in über 60 Käsereien gefertigt. Die regelmäßige ...
Menge:
5,58 EUR
5,58 EUR pro 100g
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Garantiert 3 Monate gereift. Naturbelassener Hartkäse aus tagesfrischer Bio Suisse Rohmilch, frei von künstlichen oder gentechnisch veränderten Organismen, von Hand gefertigt ...
Menge:
6,58 EUR
6,58 EUR pro 100g
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Emmentaler (höhlen gereift)

Aus dem Schweizer Tal der Emme. Das Original mit AOP-Gütesiegel wird nach strengsten Auflagen traditionell-handwerklich gefertigt. Rund 1.200 Liter Rohmilch benötigt der Käsermeister ...

Menge:
5,38 EUR
5,38 EUR pro 100g
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Tete de Moine
2,79 EUR
2,79 EUR pro 100g
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Le Gruyère AOC Réserve

Aus der Region Gruyère, französischsprachige Westschweiz. Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel wird seit dem Jahr 1115 nach einer unveränderten Rezeptur ...

Menge:
5,98 EUR
5,98 EUR pro 100g
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Gouda mittelalt
Traditionell gereifter Gouda, mit angenehm schmelzender Konsistenz, für den täglichen Käse-Genuss, im Rundlaib auf traditionelle Art naturgereift. DLG Silberner Preis 2010 prämiert
Menge:
3,18 EUR
3,18 EUR pro 100g
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Ziegengouda

Besonders mild im Geschmack, im Rundlaib auf traditionelle Art naturgereift, mindestens 50% Fett i.Tr.

Menge:
5,58 EUR
5,58 EUR pro 100g
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Ziegentaler Natur

Feine Frischkäse mit einer weißen Farbe, cremig und zart. Eignen sich hervorragend zub Salaten.

2,50 EUR
2,50 EUR pro Stck.
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Ziegentaler

Feine Frischkäse mit einer weißen Farbe, cremig und zart. Eignen sich hervorragend zub Salaten.

2,60 EUR
2,60 EUR pro Stck.
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Ziegenfrischkäse mit Sahne

Ein Frischkäse der durch seine absolut außergewöhnliche Note besticht. Zu 80% aus Ziegenmilch und mit 20% Kuhsahne noch verfeinert. Sahnig, mild und frisch ...

Menge:
5,98 EUR
5,98 EUR pro 100g
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Dolomitenkönig
Die Konsistenz ist geschmeidig mit kirschgroßer Lochung. Diese Lochung erhält er durch ein aufwendiges Reifeverfahren, in dem kalte und warme Phasen kontrolliert abwechseln.
Menge:
3,78 EUR
3,78 EUR pro 100g
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Stilfser
Seine gelb-orange Rinde, der gelblich-weißeTeig und die unregelmäßige, erbsengroße Lochung machen ihn unverkennbar ...
Menge:
3,78 EUR
3,78 EUR pro 100g
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Gorgonzola Dolce
Gorgonzola ist ein norditalienischer Blauschimmelkäse mit mindestens 48 % Fett i. Tr. und geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) ...
Menge:
5,67 EUR
5,67 EUR pro 100g
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Parmigiano Reggiano

Parmigiano-Reggiano ist vor allem als würziger Reibekäse in italienischen Pasta-Gerichten bekannt, wird aber unter anderem auch in dünnen Blättchen ...

Menge:
6,38 EUR
6,38 EUR pro 100g
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Pecorino Romano

Dieser Käse hat eine lange Tradition. Er schmeckt aromatisch und sehr würzig. Der Teig ist weiß oder pergamentfarben mit dichter, schwerer ...

Menge:
5,98 EUR
5,98 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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