Gewürze und Kräuter

Ausgewählte Gewürze und Kräuter für ein gesundes und schmackhaftes Essen finden Sie hier.
Americo Steak-Gewürzsalz

Verwendung: Außer Steak und Grillgerichten, kann man Americo auch zum Würzen von Fisch und Omlett verwenden.

2,00 EUR
2,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Anis gemahlen
Verwendung: In Brot- und Backwaren, zum Würzen von Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch.
2,00 EUR
3,33 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Barbecue-Gewürzzubereitung
Barbecue Gewürzzubereitung ohne Glutamat.
Diese Gewürzzubereitung kann man auch bei viele Fleisch- und Geflügelgerichten
verwenden.
2,80 EUR
3,11 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bockshornkleesamen
Verwendung: Die aromatisch duftenden Bockshornkleesamen sind ein essentieller Bestandteil vieler Curry-Mischungen. Die Samen kommen ebenso zur Herstellung von Aufgüssen und Tees in Frage.
2,70 EUR
2,70 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bohnenkraut gerebelt
Bohnenkraut passt zu grünen und weißen, aber auch zu allen anderen Bohnensorten. Es würzt Eintöpfe mit Hülsenfrüchten, Kartoffel- und Fleischsalate und Tomatengerichte. Beliebtes Gewürz ist es auch bei Ragouts, Lamm, Schwein und Kaninchen, aber auch Fisch, wie Aal. Auch eingelegte Gurken und Essiggemüse können damit gewürzt werden.
1,70 EUR
8,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bratkartoffelgewürz
Das Bratkartoffelgewürz kann man zu Rösties, Kartoffelsuppe und Eintöpfe verwenden.
 
2,90 EUR
2,90 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bruschetta Gewürzzubereitung
Bruschetta Gewürzzubereitung kann man für Pizzaböden, Pastasoßen, Dipps, Salate und Mozzarella einsetzen.
2,90 EUR
5,80 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Cafe de Paris Gewürzzubereitung
Verwendung: Cafe de Paris Gewürzzubereitung kann man für Fleisch- und Grillgerichten, Kräuterbutter, Fisch, Fondue verwenden.
2,90 EUR
4,83 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kardamom ganz in der Schale
Kardamom wird zum Würzen von Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Spekulatius benutzt und für Wurstwaren, Liköre und als Bestandteil von Gewürzmischungen. Auch in Currypulver wird Kardamom eingesetzt.
2,90 EUR
9,67 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kardamom in der Schale gemahlen
Kardamom wird zum Würzen von Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Spekulatius benutzt und für Wurstwaren, Liköre und als Bestandteil von Gewürzmischungen. Auch in Currypulver wird Kardamom eingesetzt.
2,90 EUR
9,67 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Cayennepfeffer gemahlen
Verwendung:: Zum Würzen von scharfe Soßen, Fisch, Chilisaucen, Gulasch, Curry-Gerichte, Gewürzgurken, Hackbraten, Gemüse & Bohnen.
1,90 EUR
3,17 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Chili ganz
Verwendung: Sie würzen Tomatensuppen und -saucen, sind aber auch unentbehrlich in Fleischeintöpfen, wie Chili con carne.
1,80 EUR
6,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Chili gemahlen
Verwendung: Sie würzen Tomatensuppen und -saucen, sind aber auch unentbehrlich in Fleischeintöpfen, wie Chili con carne.
1,90 EUR
3,17 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Chinesisch Fünferlei
Verwendung: Sie würzen Tomatensuppen und -saucen, sind aber auch unentbehrlich in Fleischeintöpfen, wie Chili con carne.
2,20 EUR
3,67 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Cubebenpfeffer

Verwendung: Kubebenpfeffer kommt aus Java/Indonesien. Er ist aromatisch mit zitronigem Geschmack., leicht scharf. Für Suppen, Fisch, Gemüse, auch als Ersatz für Piment.

2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Curcuma gemahlen
Verwendung: Zu Senfsoßen, Eierspeisen, Suppenhuhn, Gulaschgerichten, Gerichten mit roten Linsen, helle Soßen.
2,40 EUR
4,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Curry englische Mischung
Milde Mischung. Curry Passt gut zu Fleisch- und Fisch-gerichten, Geflügel, Reis, Gemüse, Salat- und Kräutersoßen.
2,80 EUR
4,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Curry indische Mischung
Mittel scharfe Mischung. Curry Passt gut zu Fleisch- und Fisch-gerichten, Geflügel, Reis, Gemüse, Salat- und Kräutersoßen.
2,40 EUR
3,43 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Curry Jaipur (scharf)
Scharfe Mischung. Auch auf Spiegeleier schmeckt das Currygewürz sehr lecker.
2,40 EUR
3,43 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Dillspitzen gerebelt
Verwendung: U. a. zu Aal, Fischsud, an Salattunke, Gemüse ( Kartoffelgemüse ), Mayonnaise, Hackbraten, Reis, Joghurt und Quark.
1,80 EUR
9,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fenchel (Gewürzfenchel)
Verwendung: zum Würzen von Broten und Backwaren, Wurstwaren, Fischgerichten, Eintöpfen, Fleischgerichten und exotischen Curry-Gerichten.
1,30 EUR
2,60 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Galgantwurzel gemahlen
Verwendung: für die asiatische Küche, Rinderbraten, Suppen, für den Wock, zu Reis- und Gemüsegerichten.
2,20 EUR
4,40 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Garam-Masala
Verwendung: Zur Zubereitung von Currys in indische Küche.
2,70 EUR
3,38 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gulasch-Gewürz
Verwendung: Zu Salate, Eierspeisen, Suppenhuhn, Gulaschgerichten, Gerichten mit roten Linsen, helle Soßen.
2,90 EUR
4,14 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Herbes de Provence (Kräuter der Provence)
Kräuter der Provence wird zum Verfeinern von Suppen, Soßen und Salaten verwendet.
 
1,60 EUR
8,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Hot Bandito mix Gewürzmischung
Verwendung: Für Grillgerichten, Dips, Braten, Soßen und würzige Salate.
2,90 EUR
5,80 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Ingwerwurzel gemahlen
Verwendung: für Backwaren, Ingwerplätzchen, Honig- Lebkuchen, Kürbis, Senfgurken, Obst, Süßwaren, Pflaumenkompott, Cremespeisen, Schokolade, Saucen, Fleisch, Konfitüre, Liköre, Fisch, zum Kandieren, Ragout, Marinaden und asiatische Reisgerichte.
2,20 EUR
4,40 EUR pro 100g
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